Iată o modalitate ușoară de a face chifteluțe tocate.Sunt usor de preparat si au un gust foarte bogat.De asemenea, se caracterizează printr-o formă interesantă și, după cum știm, astfel de elemente fac și mâncarea mai gustoasă.
Cina netradițională făcută din carne tocată
Friptura este un preparat de casă și în același timp foarte original. Amestecam in el arome care se gasesc adesea in bucatele de carne tocata. Cu toate acestea, noul mod de servire face posibilă asigurarea că vasul nu este prea uscat și arată bine pe farfurie.
Este vorba despre modul în care pregătim o rulada învelind-o în interior cu slănină. Grăsimea eliberată din felii îmbibă carnea măcinată, astfel încât să nu se usuce prea mult. Celelalte ingrediente ale ruladei îndeplinesc o funcție similară.
Ilustrațiile pentru această rețetă provin de pe canalul Mutter Rezept. Autorii simplifică pregătirea cinei prin coacerea cărnii pe aceeași foaie de copt cu legume și cartofi. Acest lucru vă va economisi timp și efort – al dvs. și energie.
Ingrediente 1 kg carne tocată de porc și vită 100 g felii de bacon 1 chifla veche inmuiata in lapte 1 ou 1 lingura de mustar 1 ceapă medie 1 buchet mic de patrunjel 3-4 castraveți de același diametru Sare, piper, chimen, boia afumata
Friptură din carne tocată
1. Pune carnea într-un castron. Rupeți ouăle. Asezonați după gust și amestecați ingredientele. Adăugați pesmet de lapte bine condimentat și frământați o masă lipicioasă.
2. Tăiați ceapa felii sau pene. Asezam carnea pe o tava patrata cu hartie de copt. Așezați a doua foaie deasupra și întindeți-o într-o clătită distribuită uniform, grosime de aproximativ un centimetru. Apoi aruncați foaia de sus.
3. Frecați bine carnea cu muștar și stropiți cu pătrunjel tocat. Așezați feliile de bacon una lângă alta deasupra cărnii. Pune ceapa peste ele. Întindeți castraveții de-a lungul uneia dintre margini.
4. Înfășurați amestecul de carne în jurul castraveților și apăsați pentru a forma un rulou. Ai grija sa nu bagi hartia de copt sub carne. Apăsați din nou rulada finită și puneți-o pe tava de copt fără a întinde hârtia. Coaceți aproximativ o oră la o temperatură de 180 °C. Lăsați rulada să stea câteva minute înainte de servire.
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Traducere proasta. Nici nu citiți sa vedeți dacă se înțelege rețeta.! Ocupați timpul persoanelor citind bazaconele voastre.
multumesc pentru comentariul tau. Vom încerca să o reparăm în curând