Oamenii de știință britanici au efectuat cercetări care arată că un supliment popular și folosit frecvent în Romania poate fi dăunător sănătății. Aceștia sunt acizi grași omega-3, care, atunci când sunt administrați în mod regulat, pot crește riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Biobank UK, care a efectuat cercetarea, și-a bazat concluziile pe 12 ani de observare a peste 400.000 de oameni. pacientii.
În studiul efectuat unii participanți au luat în mod regulat un supliment popular de acizi grași omega-3. Acest ingredient se găsește cel mai adesea în uleiul de pește gras.
După cum sa dovedit, oamenii de știință au observat că la pacienții care iau suplimente cu 13% riscul de fibrilație atrială a crescuto cu 5% risc de accident vascular cerebral. În același timp, s-a constatat, de asemenea, că suplimentarea a fost asociată cu 15%. risc mai mic ca fibrilația atrială să se transforme într-un atac de cord cu 9%. risc mai mic de deces din cauza insuficienței cardiace.
Poate un supliment popular să fie dăunător?
Studiul a fost realizat de Biobank UK într-un grup de peste 415 mii de participanți cu vârsta cuprinsă între 40 și 69 de ani.
Oamenii de știință recomandă ca – înainte de a ajunge la suplimente – in primul rand, ai grija de o alimentatie sanatoasa, echilibrata, care sa includa mult peste. Cele mai bune surse de acizi grași omega-2 sunt macroul, tonul, somonul, sardinele, păstrăvul și heringul.
Acizii grași Omega-3 se găsesc și în semințele de chia, semințele de in și fasolea edameme, deși metabolismul lor este mai dificil sub această formă.