Daudzu cilvēku iecienītās brokastis var kļūt vēl veselīgākas. Vienkāršs triks ar auzu pārslām var radīt patiesus brīnumus jūsu ķermenim un labsajūtai. Šajā gadījumā, jo mazāk jūs darāt, jo labāk. Vienkārši aizmirstiet par auzu pārslu gatavošanu.

Auzu pārslas ir īsts superēdiens, kas ir pilns ar šķiedrvielām, kāliju un izturīgu cieti. Šīs svarīgās uzturvielas palīdz cīnīties ar hronisku iekaisumu, ilgāk saglabā sāta sajūtu un pozitīvi ietekmē garastāvokli. Turklāt neapstrādātām auzu pārslām ir zemāks glikēmiskais indekss, kas ir svarīgi cilvēkiem ar cukura diabētu un prediabētu.

Auzu pārslas ir vēl veselīgākas neapstrādātā veidā. Pateicoties tam, tie saglabā vairāk vērtīgu uzturvielu. Tie ir bagāti ar rezistentu cieti, kas darbojas kā probiotika un atbalsta zarnu mikrofloru.

Bet ko jūs varat darīt, lai izbaudītu garšu un labumu veselībai, negatavojot auzu pārslas? Ir vairāki veidi, kā to izdarīt. Mēs iesakām:

1. Auzas uz nakti: vakarā pārlejiet auzas ar pienu, tā augu izcelsmes ekvivalentu vai sajauciet ar jogurtu un iecienītākajiem piedevām. Tādā veidā no rīta iegūsit jau gatavu barojošu maltīti, jo auzas pa nakti kļūs mīkstas.
2. Smūtiji: pievienojiet smūtijiem neapstrādātas auzas, lai palielinātu to uzturvērtību.
3. Jogurts: sajauciet auzas ar jogurtu un iecienītākajiem piedevām.
4. Salāti: auzas var būt arī lieliska piedeva dažāda veida salātiem.

Tāpēc ir vērts izmēģināt šos vienkāršos veidus, kā iekļaut savā ikdienas uzturā neapstrādātas auzas un izbaudīt to garšu un daudzos ieguvumus veselībai.