Garda kafija ir labākais veids, kā sākt dienu. Aromātiskās piedevas, piemēram, kanēlis, kardamons vai krustnagliņas, piešķir kafijai brīnišķīgu dziļumu, taču tas vēl nav viss. Kafijas garšvielas ne tikai piešķir tai lielisku garšu, bet arī sniedz daudz labumu veselībai. Mīļākās kafijas dzeršana var pozitīvi ietekmēt mūsu ķermeņa darbību.
Kakao ir lieliska piedeva kafijai
Lai gan visbiežāk kafijai pievienojam cukuru, kanēli vai vaniļu, šim dzērienam ir vērts izvēlēties kādu mazāk populāru piedevu. Izrādās, ka nedaudz kakao kafijā brīnišķīgi ietekmē mūsu ķermeni.
Vēl viens noderīgs un interesants risinājums garšas kārpiņām ir kafijas un īsta kakao kombinācija. Šis savienojums ir ārkārtīgi vērtīgs mūsu smadzenēm.
Speciāliste piebilda, ka pati kafija novērš neirodeģeneratīvo slimību attīstību un uztur garīgo veiktspēju. Izrādās, ka kakao ir līdzīga iedarbība.
Pētnieki ir apstiprinājuši, ka kakao palielina mūsu smadzeņu plastiskumu. Vienkārši sakot, kakao rada jaunus savienojumus starp nervu šūnām, kas uzlabo to darbību un, savukārt, noved pie efektīvākas smadzeņu darbības, tostarp uzlabojas atmiņa, sacīja eksperts.
Tomēr izrādās, ka ar to šī dueta priekšrocības nebeidzas. Pētnieki atzīmēja, ka kakao sastāvā esošie savienojumi (flavonoli) uzlabo asins plūsmu caur smadzeņu pelēko vielu un tādējādi var novērst demenci.
Kādas vēl īpašības piemīt kakao?
Kakao ir ne tikai garšīgs salduma papildinājums, bet arī vērtīgu uzturvielu krātuve. Tas satur daudz antioksidantu, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un palēnina novecošanās procesu. Turklāt kakao ir bagāts ar magniju, kas atbalsta sirds un nervu sistēmas darbību. Kakao saturošās vielas var arī uzlabot garastāvokli. Kakao ēšana samazina aterosklerozes un hipertensijas attīstības risku.
Kakao var palīdzēt zaudēt svaru. Turklāt kakao saturošajām vielām piemīt pretiekaisuma īpašības, kas var palīdzēt atvieglot daudzu slimību simptomus.
