Nucile Para Brazilia sunt comori mici, discrete ale naturii, care ascund o putere enormă. Deși sunt bogate în calorii, în cantitatea potrivită pot face minuni pentru sănătatea și silueta noastră. Descoperă secretele lor și află de ce ar trebui să le mănânci în mod regulat!
Nucile braziliene (para nuci), deși mici, sunt o adevărată comoară de sănătate și proprietăți benefice. Sunt cunoscuți de ani de zile pentru efectele lor asupra imunității, activității creierului și efectelor benefice asupra sistemului cardiovascular și nervos. Dar știați că consumul de doar cinci nuci pe zi vă poate îmbunătăți starea de bine, vă poate ajuta să pierdeți în greutate și să aveți grijă de sănătatea intestinală? Iată tot ce trebuie să știi despre aceste nuci magice.
O bombă de vitamine și minerale
Nucile braziliene sunt o adevărată bombă de vitamine și minerale. Printre altele, acestea conțin:
- Seleniu: Acest mineral este esențial pentru buna funcționare a glandei tiroide, care la rândul ei este responsabilă pentru controlul greutății. O sămânță de nucă braziliană conține până la 175% din necesarul zilnic de seleniu!
- Fibre: Fibre: dă o senzație de sațietate, reglează mișcările intestinale și accelerează metabolismul, facilitând menținerea unei siluete zvelte.
- Acizi grași nesaturați: susțin sănătatea sistemului cardiovascular și reduc nivelul de colesterol și glucoză din sânge.
- Vitamine din grupa B: susțin sistemul nervos, îmbunătățesc memoria și concentrarea și reduc stresul.
- Vitamina E: Are efect antioxidant, protejeaza celulele de stresul oxidativ si incetineste procesul de imbatranire.
- Magneziul: întărește oasele și dinții, reglează tensiunea arterială și îmbunătățește starea de spirit.
- Potasiu: Potasiu: este responsabil de echilibrul normal al apei și electroliților din organism, reglează activitatea mușchilor și nervilor.
- Zinc: Susține sistemul imunitar al organismului, îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor.
- Fier: este necesar pentru transferul corect al oxigenului în organism și previne anemia.
Acestea curăță intestinele și ajută la pierderea în greutate
Datorită conținutului lor de fibre, nucile braziliene acționează ca un „aspirator” natural al intestinelor. Le curăță de reziduurile alimentare, îmbunătățesc digestia și accelerează metabolismul. Acest lucru, la rândul său, facilitează pierderea în greutate și controlul greutății.
Indicele glicemic scăzut
Nucile braziliene au un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge nu crește rapid după ce le consumă. Datorită acestui fapt, ele oferă o senzație de sațietate de lungă durată și reduc pofta de mâncare, ceea ce facilitează, de asemenea, menținerea unei greutăți sănătoase.
În ciuda numeroaselor sale beneficii, nucile braziliene trebuie consumate cu moderație. Conțin o cantitate semnificativă de seleniu, un exces din care poate fi dăunător sănătății. Nutriționiștii recomandă consumul a maximum 5 nuci pe zi.
Cum să mănânci nuci de Brazilia?
Nucile braziliene sunt un tratament sănătos și gustos care poate fi consumat în multe feluri. Ele pot fi adăugate la:
- salate,
- fulgi de ovăz,
- iaurt,
- musli,
- musli,
- prăjituri și prăjituri,
- alimente sarate,
- patiserie.
- Nucile braziliene pot fi folosite și pentru a face unt de arahide delicios, care este un adaos ideal pentru sandvișuri, pâine prăjită și fructe.
