Ja brokastīs ēdat sviestmaizes, pagatavojiet tās ar ķirbju pastu. Pievienojot kaltētus tomātus un ķiplokus, tas sniegs jums gardu dienas sākumu. Šo sviestmaižu smērējumu ir vērts pagatavot katram gardēdei.
Brokastīs garšīga ir ķirbju pasta
Brokastis tai jāsniedz mums ne tikai uzturvērtība, bet arī daļa garšas. Ja gatavojat sviestmaizes šai dienas pirmajai ēdienreizei, pagatavojiet tās ar ķirbju pastu. Tai ir nedaudz saldena garša ar ceptu ķiploku, čili un pētersīļu nokrāsu.
Šo garšīgo un veselīgo maizes smērējumu ir viegli pagatavot, un ar to jums nekad nebūs garlaicīgi. Sviestmaižu smērējumu vislabāk pagatavot no Hokaido ķirbja. Tas ir biezs, kompakts un miltains, kas pozitīvi ietekmēs pastas blīvumu. Hokaido ķirbis ir piemērots arī cepšanai un blenderēšanai. Mēs to piedāvājam zemāk recepte ķirbju pastai brokastīs.
Kā pagatavot ķirbju pastu?
Sastāvdaļas:
- 1 kg Hokaido tītara
- eļļa
- saule
- ½ sīpols
- eļļa
- šķipsniņa sāls
- 1 ķiploka daiviņa
- 4 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
- šķipsniņa čili
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ½ ēdamkarotes balzamiko etiķa
- 5 saulē kaltēti tomāti
- saule
- pipari
Sāciet gatavot sviestmaizes smērējumu, uzkarsējot cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Ķirbi sagriež ceturtdaļās, izņem sēklas, apslaka ar eļļu, pievieno sāli un piparus.. Liek cepeškrāsnī un cep apmēram 45 minūtes. Tam jābūt ļoti mīkstam.
Tad izņem no cepeškrāsns, atdzesē un sasmalcina sīpolu. Smalki sagrieziet arī ķiplokus. Olīveļļā apcep sīpolu, pēc 2 minūtēm pievieno ķiplokus un šķipsniņu čili. Sastāvdaļas īsi apcep. Izcepto ķirbi liek bļodā, pārlej ar olīveļļu, balzamiko etiķi, kaltētiem tomātiem, sāli un pipariem. Sastāvdaļas sablenderē līdz gludai.
Ķirbju pasta ir garšīga un veselīga
Pannas saturu pievieno gludai masai, pievieno sāli un samaisa. Atdzesējiet sviestmaizi ledusskapī un pēc tam pasniedziet. Ķirbju pasta ir garšīga, aromātiska un labi sader ar jebkuru maizi. Jūs to ēdīsiet ar apetīti brokastīs, kas dos jums patīkamu dienas sākumu.
Pagatavot ķirbju pastu nav grūti. Tāpēc izmantojiet to recepte un pagatavojiet pastu, kas piešķirs garšu grauzdiņiem, svaigiem rullīšiem vai maize pilngraudu. Šādas brokastis būs garšīgas un vērtīgas. Mēs rakstījām par to, kā vakariņās pagatavot ziedkāpostu salātus. Mēs arī ieteicām recepti ātri pagatavotām piparkūkām, kas ir pilnas ar garšu.
