Dateles, lai arī saldas, ir vērts ēst katru dienu, jo to uzturvērtība un ieguvumi veselībai ir patiesi ievērības cienīgi. Šo augļu ēšana palīdz jūsu sirdij, smadzenēm un kauliem. Lasiet par to, cik labi datumi ir jūsu veselībai.
Šāda augsta antioksidantu satura priekšrocības ietver samazinātu vēža, sirds un asinsvadu slimību un diabēta risku. Tomēr augstais šķiedrvielu saturs nodrošina regulāru zarnu kustību un veselīgu gremošanas sistēmu. Cilvēkiem, kuri zaudē svaru, svarīga būs sāta sajūta.
Kāpēc vajadzētu ēst dateles?
Informācija, fakti, kuriozi
Datumu ēšana palīdz novērst vairākas slimības. Mēs runājam par deģeneratīvām smadzeņu slimībām, tas ir, Alcheimera slimību. Šo augļu ēšana uzlabo atmiņu un mācīšanās spējas. Tie arī palīdz uzlabot lipīdu profilu un samazināt holesterīna līmeni. Tādējādi tie patiešām glābj sirdi un visu asinsvadu sistēmu. Svarīga loma šajā jautājumā ir arī kālijam, kas datumos ir lielos daudzumos.
Tas vēl nav viss: dateles arī palīdz uzturēt veselīgus kaulus, pateicoties daudzu minerālvielu klātbūtnei. Noderēs arī jūsu mati un āda. Tā ir lieliska un dabiska alternatīva kosmētikai ādas un matu kopšanai. Dateļu sīrupu var izmantot kā veselīgu cukura aizstājēju.
Kā izmantot datumus virtuvē? 5 vienkāršas receptes
- Žāvēti datumi ir dabisks saldinātājs un enerģijas avots, kas ir lieliski piemērots veselīgām receptēm. Pateicoties to daudzpusībai, tie ir ideāla sastāvdaļa ātrām un vienkāršām uzkodām. Šeit ir daži no tiem:
- Dateļu bumbiņas: Sajauc žāvētas dateles ar riekstiem, kakao un nedaudz kokosriekstu eļļas. Veido bumbiņas un atdzesē.
Pašdarināta dateļu karamele: iemērc dateles siltā ūdenī, sajauc ar zemesriekstu sviestu un šķipsniņu sāls. Izmantojiet kā deserta mērci vai pastu. - Datumu auzu batoniņi: sajauciet dateles, auzas un sēklas. Ielejiet maisījumu veidnē, nospiediet un atdzesējiet, tad sagrieziet stieņos.
- Veselīga šokolāde: sagrieztus datumus piepilda ar zemesriekstu sviestu, pārklāj ar tumšo šokolādi un atdzesē.
Dateļu banānu smūtijs: sablenderējiet dateles ar banānu, augu pienu un šķipsniņu kanēļa. Brokastīs saņemsiet barojošu dzērienu. - Šīs vienkāršās receptes parāda, cik viegli ir izmantot datumus ikdienas gatavošanā. Pietiek ar dažām sastāvdaļām, lai pagatavotu gardus un veselīgus gardumus.
