Šo kāpostu pīrādziņu var pagatavot dažu minūšu laikā. Izrādās garšīgi, sulīgi, ar skaistu zeltainu garoziņu. Vienkāršs produktu komplekts ļaus pagatavot ēdienu jebkurai mājsaimniecei.

Sastāvdaļas:

• Olas – 3 gab .;
• kāposti – 250 g;
• zaļie sīpoli pēc garšas;
• burkāni – 1 gab .;
• milti – 2 ēdamk.;
• sāls, pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Sasmalciniet kāpostus. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu smalki sakapā.
2. Apvienojiet kāpostus ar burkāniem, sīpoliem, pievienojiet sāli un piparus. Atcerieties visas sastāvdaļas ar rokām.
3. Masā iejauc olas. Ielejiet miltus un samaisiet.
4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Uzklājiet maisījumu vienmērīgi pa virsmu.
5. Pārklāj ar vāku un vāra uz lielas uguns 1 minūti. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet 10-12 minūtes.
6. Uzmanīgi apgriež un vāra vēl 10 minūtes uz mazas uguns. Pasniedziet plātsmaizi karstu.